為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，規(guī)范節(jié)日市場秩序，增強(qiáng)食品經(jīng)營從業(yè)人員和消費(fèi)者的食品安全意識(shí)，保障“五一”節(jié)日期間食品安全和群眾消費(fèi)安全，近日，巨龍市場組織開展以“關(guān)注食品安全，保障群眾健康”為主題的食品安全專項(xiàng)整治宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中，巨龍市場工作人員堅(jiān)持以宣傳輿論為導(dǎo)向，營造濃厚的活動(dòng)氛圍。通過向食品經(jīng)營戶宣傳《食品安全法》，向街道群眾發(fā)放匯編《食品安全小常識(shí)》、《食品安全漫畫》等宣傳材料，突出重點(diǎn)、突出創(chuàng)新、突出實(shí)效，輻射帶動(dòng)周邊街道、社區(qū)群眾深入學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)；以監(jiān)督檢查為手段，嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)檢環(huán)節(jié)。抓住重點(diǎn)查、明確目標(biāo)查、依法規(guī)范查，以市場環(huán)境衛(wèi)生和進(jìn)貨查驗(yàn)制度為檢查重點(diǎn)，對肉類、糧油、乳制品等原材料是否具有合格證明材料、是否符合食品安全要求等開展專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營戶購進(jìn)、儲(chǔ)存、銷售、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)，整治食品安全隱患問題。以熱線服務(wù)為平臺(tái)，做好應(yīng)急預(yù)警工作。計(jì)劃安排應(yīng)急值班，公布食品安全監(jiān)督電話，開通24小時(shí)投訴服務(wù)熱線，確保群眾舉報(bào)的食品安全問題得到及時(shí)處理。
通過此次宣傳活動(dòng)，提高了群眾的安全自我保護(hù)意識(shí)和能力，增強(qiáng)了經(jīng)營戶自律意識(shí)，有效預(yù)防了食品安全問題發(fā)生，活動(dòng)深受廣大群眾的歡迎。(管長福)